20 Aprile 2024
Pasqua 2025
Pranzo & Cena da St. Gregory Tentazione
Festeggia la Pasqua con un’esperienza gastronomica unica nel cuore del gusto! Il ristorante St. Gregory Tentazione ha creato un menù esclusivo per celebrare questa festività con piatti ricercati e abbinamenti raffinati.
Lasciati guidare in un viaggio culinario tra sapori autentici e ingredienti d’eccellenza, con proposte che reinterpretano la tradizione in chiave innovativa.
Menù di Pasqua
🥚 Carbo-uovo 62, panina unta alla brace, sbriciolona soffice di Cinta Senese e infuso di thè Matcha
🍞 Croccante espressione del crostino nero, consommé di cappone e vin santo, arancio sferico e fiori di melo
🍲 Tortellino in brodo di cappone 1955
🍝 Raviolo damascato, farcito con porro alla brace e patate di Cetica affumicate all’olivo, filetto di Cinta Senese stagionato alla paprika, polvere di caffè Chelbesa e demi-glace all’alloro
🥩 Agnello h36, farcito delle sue animelle aromatizzate al Namashibori, asparago bianco di Bassano del Grappa IGP e salsa al pompelmo
(Alternativa: filetto di Cinta Senese)
🍫 Roche Royale alla nocciola IGP Piemonte
💰 Prezzo per persona: 65€
🍷 Wine Pairing
- 4 degustazioni: +35€
- 6 degustazioni: +50€
📍 Prenota ora il tuo tavolo e vivi un’esperienza indimenticabile!
Disponibilità limitata per garantire la massima qualità e attenzione.
